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挖了一節出來之後,趙金枝已經累得氣喘吁吁,不過地裡藏著的東西也沒有令她失望。
是一顆冬筍。
她小時候在山裡挖過冬筍,確切的說,是跟她外公進山挖過冬筍吃。這顆露出一點尖角的東西正是冬筍。
她在四處找了找,還真在不遠處看到了兩株竹子,那麼這裡有竹筍就不奇怪了。
“花大姐,這是啥呀?”趙金年好奇的問道。
黑嗚嗚的,也看不清,但是能讓花大姐費那麼大力氣去挖,肯定也不是沒用的東西。
“你們不認識這個?”趙金枝喘著聲反問。
小崽子們都紛紛搖頭。
“這是竹筍呀!你們不會沒吃過吧?”
“這玩意是竹筍?”小崽子們異口同聲的問,腦袋也齊刷刷湊近看看。
竹筍他們是吃過的,但是並不好吃,而且也不是長這樣的。因為他們吃的那是春筍,和這個冬筍自然不一樣。
“正確的說法,這個叫冬筍。筍分幾種,有春筍,夏筍,冬筍,它們的外形都是有所差異的。按理來說,這個季節春筍應該冒出來了,沒想到還能遇到冬筍。”
難道真是她福星照身了?
小崽子們這就明白了,有金山和金年兩個男生換著挖。主要是沒有順手的工具,鐮刀不太好挖。
“人呢?”皮蛋從樹上下來,發現一個人都沒了,於是就扯著嗓子喊了一聲。
“在這呢。”小金玉回了一句。
皮蛋循音跑過來,一邊跑,一邊興奮的說道:“花大姑,這次可算是掏到了。”
“真假的?掏了幾個?”不等趙金枝問,其它小崽子已經迫不及待迎上去了。
“倆,你們瞧。”皮蛋小心翼翼的從懷裡掏出兩個鳥蛋遞給他們看。
“太好咯,今天又有收穫咯。”小金玉她們幾個女娃子開心的拍著手,又蹦又跳。
金山和金年兩個人也費了不少力氣才把一顆冬筍挖出來。因為個頭不小,金山抱著冬筍開心的不得了。
“別高興了,剝了皮沒多大。”趙金枝毫不留情的潑了他一頭冷水,“不過這附近有竹子,按理來說應該還能挖到竹筍。”
“那還等啥?趕緊挖呀!”金山把手裡的冬筍擱在旁邊,拿起鐮刀準備繼續挖。
“你們幾個就在這附近挖挖看,有的話最好,沒有就準備回去了。”
小崽們聞言,都行動了起來。
挖了大約十來分鐘,金年那邊又傳來一聲驚叫。他也挖到了一個冬筍,等把冬筍挖出來,旁邊又挨著出現一個。
最後一共挖了三個冬筍,個頭都不小。
因為比較重,趙金枝就坐在地上把冬筍的外皮給剝了兩層。
反正頂多明天就弄吃了,也不擔心會老掉。
就是這冬筍乾巴巴的吃起來味道沒那麼好。要是能有點臘肉爆炒一下,或者弄只老鴨燉一鍋……
嘖嘖嘖,簡直就是人間美味。
冬筍是有了,不知道誰家的臘肉或者肥鴨能借點。
小崽子們嘿哧嘿哧的把冬筍挖了出來,又累又熱,一個個都小臉紅撲撲的。
此時時間也不早了,趙金枝趕緊召集小崽子們回家。
下山的路上,趙金枝才從小崽子們口中得知,村裡人都不太願意吃筍,唯一的理由就是,筍是刮油的。
一個個肚子裡本來就沒什麼油水,再吃點筍刮一下,那就更空落落的,所以人家都不願意吃。
筍刮油這話倒是不假,她在現代的時候就聽說過。每到過年過節,家家戶戶都是大魚大肉,然後少不了炒一盤素筍解解油膩。
但是在趙金枝認為,也不能因為筍刮油就不吃呀!好歹筍裡含的營養價值還是很高的。
一路上都在琢磨這筍回去怎麼燒,不知不覺竟然就出山了,而且她這次連歇都沒歇。
來來回回進山這些次,這是頭一次一口氣走出山。
“花大姑,你肯定是挖到竹筍高興的吧?居然一次都沒歇。”皮蛋一臉不可思議的表情。
其它小崽子似乎也意識到了這點,紛紛看向大氣都不喘的趙金枝,也是露出一臉驚訝。
要知道,之前花大姐(花大姑)進山都是三五步就要停下來歇會,就拿今天進山吧,一路上也歇了兩三遍,可這回來居然一次沒歇,還大氣不喘。
趙金枝回過神來,發現露餡了,“主要是因為收穫不錯而開心;其次是,經常這樣鍛鍊,力氣也就煉出來了,自然就不累了。不過,俺還是喘的厲害,只是沒有像牛那樣張著嘴喘,不然你們又要笑話俺跟牛一樣了。”
說罷,趙金枝還佯裝喘了起來。
小崽子們笑了起來,原來大花姐(花大姑)是不想他們說她喘的跟牛一樣。以後可不能說了,不然花大姐(花大姑)該不高興了。
趙金枝一個人領著一群小崽子晃晃悠悠走在田野間。金香的籃子裡放了三個大筍,比較重。金山心疼自家姐姐,就找了根樹枝和金香把籃子抬著;其它小崽子背的背,提的提,一路上歡快的聊著天。
趙金枝一個人兩手空空,保證不讓自己掉隊就行了。
他們今天回來的有些遲了,到家的時候太陽已經落山了。
趙婆子正在做飯,聽到動靜從屋裡出來,看到他們回來,開口就罵:“都死到哪去野了?還知道回來呀?!”
其實心裡是鬆了口氣。她交代過小崽子們,出去幹活不管有沒有完成任務,必須在太陽落山前回到家,這樣就可以判斷小崽子在外有沒有遇到什麼意外。
畢竟小崽子們玩心重,說是不讓他們進山,但是有些還是會偷偷進山玩,大人也不能時刻跟著,就只能給立個規定。
所以小崽子們今天這麼晚沒回來,趙婆子心裡還是擔心的。而且正準備把飯燒好去路上看看。
“奶,您先別生氣,俺們今天又帶了好東西回來。”趙金枝打頭陣,因為小崽子們都嚇的勾著腦袋,一聲不敢吭。
趙金枝讓小崽子們把籃子裡的筍倒出來,三個大竹筍跟牛角一樣,出現在趙婆子腳下。
“太奶,還有兩個鳥蛋。”皮蛋從兜裡一手掏出一個鳥蛋,遞在趙婆子面前,坐等被誇。
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