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南榛榛先燒上熱水，把豬大腸豬脬都洗乾淨，陳洛在旁邊看著便也學會了。

姐弟兩個忙活了半天，才把非常外面的肥油撕掉，然後南榛榛用水灌一次大腸，把腸子內部翻到外邊，他們也買不起鹽，只是用草灰，讓小傢伙反覆搓洗。

小傢伙雖然有些嫌棄，但是想到這是一會兒能吃到的肉，就幹勁十足，將豬大腸給陳洛處理，南榛榛去處理豬肺。

豬肺用冷水下鍋，放些生薑大火烹煮，在煮的時候將偶爾將豬肺翻面，都不算是難事。

兩個人忙活了大半個下午，才算是處理好了這些豬下水，南榛榛取了一部分，剩下的都放在水裡凍著。

將心肺切成片，用清水煮上一遍，又用清水洗一洗，加上生薑去去腥味兒，等到時間差不多了便起鍋。

鍋裡炒出來的油還可以留著，這些可是實打實的豬油，以後烙餅子用點豬油，都能好吃很多。

南榛榛尋了些蔥薑蒜，配上幾根辣椒和花椒，爆炒一番，那香味就慢慢地漫出來了。

村裡一年到頭也就只能吃上一兩回肉，誰家一有肉香味，家家戶戶都聞得到。

這次的味道飄得遠，又香又辣，雖然不知道是什麼，但是聞著便覺得好吃得緊。

大家到處打聽了一下，最後發現這香味是從南榛榛的小藥園子裡傳出來的時候，大家都震驚了。

這小姑娘帶著一個小孩兒已經過得夠擰巴了，怎麼的還能吃上肉？

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