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過了一段時間,石有亮家的作坊建好,然後又去了一趟衛生局,等衛生局下來的人調查過後,沒有多久,亮明作坊正式成立。
衛生許可證下來後,石有亮一家人,都激動的不行。
一切準備就緒後,石有亮和劉三英就開始作餈粑。
按著顧清茗的提議,先等客戶下單,再來決定做多少!
一開始接單後,是在一週內發貨。
然後,他們就按照這一週內發貨量,再定量做多少餈粑。
當然了,這樣的做法,有個很大的缺點。
就是很多心急的客戶,在下單後,在三四天內就要收到貨,如果晚了的話,恐怕會退貨,這樣一來,就會造成很大的損失。
所以,他們做餈粑的方式有三種:一天一做,三天一做,或七天一做!
一天一做,當然是當天的訂單當天做再當天貨出去,這樣的優勢就是客戶收貨快。讓客戶儘快吃到餈粑,如果客戶喜歡的話,可能會再下訂單,成為回頭客。
三天一做和七天一做,同工異曲,只是接單時間長短罷了。
三天一做,是三天內接的單子,一天做完,然後統一發出去。
七天一做,當然是七天內的單子了。
石有亮和劉三英夫妻經過了思考,選擇了三天一做!
他們剛開始在網上賣餈粑,也不知道好賣不好賣。
如果一天內就接那麼幾個單子,幾個子餈粑,他們做是可以做,可是費時費力還費錢,所以,三天內的單子攢起來,一起做一起發貨就行。
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