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林桑淺將澱粉放在水中攪勻，再將肉放進去，把肉裹上澱粉。

起鍋熱油，再將裡脊肉放進去炸，等肉變成金黃色時即可撈出。

這個時候，肉已經散發出了香味，有嘴饞的差點就直接偷吃一塊了。

她再把姜切成細絲，把鍋燒熱，加入鹽、白糖和白醋，不停地攪拌，等糖完全融化之後，把炸好的裡脊肉放進去翻炒，讓肉完全沾上糖醋汁，再放入一點油翻炒一下。

最後，放入蔥姜翻炒幾下即可出鍋。

“這樣，鍋包肉就做好啦。”林桑淺一邊盛在盤子裡，一邊說，“這道菜可以根據客人的口味加一些配菜，比如說什麼胡蘿蔔、芹菜、香菜之類的，對了，還可以加一些我之前教你們的番茄醬。”

把肉都盛出來之後，林桑淺笑道：“你們嚐嚐。”

其他人早就已經等不及了，就連楊石都忍不住拿了雙筷子，上前去嘗。

外皮酥脆，肉也很鮮嫩，再配上酸酸甜甜的口感，簡直一絕。

“好吃！”

“林姑娘，你的手藝也太好了！”

“桑淺妹子，我願叫你一聲廚神！”

楊石吃了一塊還嫌不夠，剛想再去夾一塊，就看到盧成仁走了進來，嚇得他趕緊把筷子藏到身後。

“掌櫃的，您來了！快嚐嚐林姑娘剛做的鍋包肉，太好吃了！”

盧成仁剛剛在廚房外面就聞到了香味，早就開始咽口水了。

這會兒他對林桑淺點了點頭，便迫不及待地拿起筷子，品嚐起來。

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