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老王羊雜湯店是個蒼蠅館,裡面的座位區和廚房之間,僅僅隔了兩扇玻璃門。
此時,老闆王二爺正站在一大鍋羊湯前走神,他們家的羊湯用的都是一歲的小羊羔,所以湯很鮮,沒有羶味。
江雲進店之後,好奇的問道:“二爺,你這店開的好好的,貧道這才幾天沒來,怎麼突然就涼了?”
“江道長,您怎麼突然來了?”王二爺回頭,他看見江雲,熱情招呼道:“來來來,往裡面做,裡面的座離鍋近,熱乎,是不是老規矩?”
江雲來這個店喝湯,每次都習慣性要一碗加油潑辣子的羊雜湯,一個剛出爐的燒餅和兩個火晶柿子當甜點。
都是跟著師父從小吃到大的老套餐,沒人的時候就坐在店裡,沒人的時候坐到外面的馬路牙子上,也能吃。
“二爺,不了,您給我裝一大盒六人份的羊雜湯,外加六個熱燒餅和十二個火晶柿子。”
“道觀裡有客人今天要走,所以我請他們吃頓好的,好上路。”江雲坐下之後,問道:“您這店今天是怎麼回事,沒人也就算了,怎麼連招牌都掉了?”
王二爺盛著羊雜湯,開始說起其中緣由,他說到憤怒處之時,還用手中不鏽鋼勺子,不停敲著鍋的邊緣。
這個專賣羊雜湯的小店,是王二爺家的祖傳產業,明末清初的時候就有了,附近道觀的祖師爺,基本上都在這喝過羊雜湯。
當然,全真派的道士除外。
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