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二零一五年元月二日，下午一點三十分。

呼市海東路阿巧餃子館，第一屆東北風廚藝比拼交流大賽正式開始。

伴隨著強勁動感富有節奏的音樂，餃子館員工臉上帶著自信的笑容，熱情洋溢的跳著激情四射的舞蹈，瞬間把整個現場氣氛帶動起來，空氣都似乎被點燃了。

前來觀看比賽的、參賽的、以及評委都被這氣氛帶動起來，情緒高漲，有些年輕的廚師隨著音樂一起晃動身體，雙手高舉，不是發出歡快的喊聲。

領舞的是木蘭琪琪格，她今天穿著一身簇新的蒙古長袍，帽子高高，精緻的臉蛋微笑著，隨著音樂豪放的舞動。揮動的雙手在節奏的高潮時像指揮一樣猛地一揮，大家異口同聲的發出喊聲。

“耶——”

評委席上的十一位評委除了郎會長、古毅、趙部長、康敏之外，其他人都很震驚，想不到一個餃子館舉辦的廚藝比拼竟然有這樣的開場方式。

這真的是一個只有四百平的餃子館嗎？

其中幾位評委在接到郎會長的邀請時，聽說是一家餃子館舉行的廚藝比賽都沒打算來，覺著一個餃子館能舉辦啥比賽，頂多是研發幾道新菜，叫人嚐嚐罷了。

但是看到這不亞於大酒店或者是社會舉辦的廚藝大賽賽的開場時，禁不住重新認識這個餃子館，並且對接下來的比賽期待起來。

震驚的不僅僅是他們，還有坐在貴賓席上的飯店老闆、餐飲同行。

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