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第474章

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第474章

也給崔永年說,這些魚肉,拿回廚房去。

先用吸水紙,把表面的水份吸乾。

然後,再用保鮮膜包好,放冷櫃裡速凍。

這樣子,以後隨時取出來吃,跟新鮮的一樣。甚至,可以在他西餐廳裡推出魚排套餐,一般人吃不上。

崔永年大為受教,說以前凍的魚,不好吃,沒想到還有這講究。

宋三喜笑笑,說那是你沒遇上我。

崔永年哈哈笑,愉快的給宋三喜打著下手。

一切搞定,宋三喜帶崔永年回去做晚飯。

跟著學習的兩個廚師長,也自然來打下手。

晚上的魚宴,宋三喜弄出八個菜。

依舊手藝高超,菜品精緻。

宋三喜還剁了魚肉餡兒,讓包餃子,給二老做夜宵。

忙完之後,晚六點。

宋三喜,也不久留,帶兩刀魚肋肉回去。

跟豬肉一樣,各有兩斤左右。

然後,魚頭肉,淨肉,弄了五六斤走。

魚腦髓,取了一半走。

回到家裡,正好趕上做晚飯。

宋三喜興奮,依舊親自做魚。

這一頓飯,以所有的魚肉為主,夠大家吃。

吃飯的時候,講講食材的來歷,也是驚心動魄,被孩子們當英雄一樣看待。

他,叫孩子們多吃點魚腦髓。

那嫩滑滑的魚腦髓,比果凍的口感還舒服。

幾個孩子吃的真開心,一個個幸福的笑臉,讓大人們由衷的笑了。

孩子們,能感覺到三喜爸爸的愛。

有什麼好吃的,都不忘記他們。

大人們真的體會得到,宋三喜在乎這個家啊!

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