一塊蛋白,整個雞蛋活像月球表面,坑坑窪窪,慘不忍睹。
季欽想了一想,直接用冷水衝了衝。
不但不燙,而且出乎意料地殼也很容易去掉。
“不要這樣……”季欽突然聽見一個聲音。
回過頭去,發現周醉已經下來。
“……?”
“煮熟的蛋放入冷水,內部發生猛烈收縮,蛋白與蛋殼之間就會形成一真空空隙,蛋白蛋殼自動分離,這樣一來剝雞蛋皮就會容易……但是,蛋殼內天然的保護膜已經在煮沸時被破壞,再用冷水一衝,雞蛋內部收縮,水中的細菌等等就會被負壓一股腦地吸收到蛋內去了,並不乾淨,很不好的。”
“……”
“關火之後別拿出來,水變溫後再取就好。或者取出來後讓它自然冷卻,都可以的。”
“……”
周醉嘆了口氣:“以後還是我來做吧,你和鑫鑫等著就好。”
“……”
季欽本來以為周醉會很不滿,但是,早餐之時,周醉卻突然說道:“我覺得現在好幸福。”
“……嗯?”發燒了還幸福?
“竟然吃到了你親手準備的各種東西呢。”
“……”
“我猜,從來沒有別人嚐到過吧?”
“……”
37同居
“……”
周醉又很高興似的,“所以我是第一個呢。”
季欽淡淡地道,“我知道你喜歡家務。”
“怎麼可能,太冤枉了。”周醉立刻一臉受傷,“我也只為你和鑫鑫做這些啊。”
變臉之快令人稱奇,足以進軍娛樂產業。
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