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第一百三十三章 牛犇油坊

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據說那家香油鋪叫牛犇油坊,掌櫃的原先是個殺牛倌,專門燉牛肉湯鍋,把醬牛肉,牛雜湯,爆炒牛下水這些牛身上的部位做的是出神入化。

為了配他家的牛雜湯,那掌櫃的還特地自己研製出一種香油來,那是用古法壓榨的小磨黑芝麻香油,市面上的香油鋪面裡賣的都是白芝麻油,手工粗糙,提油不純。

......

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