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在沈父、賢表哥以及二狗等人的幫助之下,一天下來,荒地已經開好了。
沈母熱情地留賢表哥以及二狗留家裡吃晚飯,二狗和賢表哥婉言拒絕之後離開了。
沈雲瑤又給沈母提出,自己要做一味藥膳雞湯給大家補身子,尤其是哥哥,剛剛經歷了腿傷,身體急需要滋補。
她先是用清水清洗了各種藥材,又到柴房裡抱了一大堆柴,隨後將沈父前兩天在鎮子上割的羊肉切成塊倒入了鐵鍋裡,加入一大勺清水使其漫過羊肉……
用大火將羊肉煮熟之後,加入了提前準備好的香菇、蓮子、黃芪等,又加入了一小勺的藥酒以及各種調料。
這時改用小火煮,煮一刻鐘之後,見鍋蓋上面冒起了蒸汽,這藥膳便是差不多做好了。
“雲瑤,你這是又在廚房裡做什麼好吃的呢?香味在我的房間裡都能聞到。”門外傳來了沈云溪的聲音,沈云溪進門之後又問,“雲瑤你這是怎麼做的,教我好不好?”
沈雲瑤耐心地告訴她,這是藥膳,除了放入肉之外還會加一些可滋補身體的藥材,但由於和鮮嫩的肉煮在了一起,因此絲毫都沒有藥材的苦味,反而可以把羊肉的香味凸顯得淋漓盡致……
沈雲瑤最後又告訴她,這個藥膳無論是健康之人還是病人都可以喝這個藥膳湯的,總而言之,服用只有好處。
“云溪姐姐,你先來嘗一碗。”說著沈雲瑤就揭開了鍋蓋了,拿出了一個小碗之後給沈雲瑤盛了一碗,“云溪,你先喝,我現在去給爹孃和哥哥去送藥膳湯。”
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