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劉清山也樂於就這個問題跟他們多說兩句。

「這一批魚都得到了最及時的處理，捕撈上來後的儘快放血很關鍵，因為深海魚類為了適應海底水壓和周圍環境，它們的身體機能已經發生了很大的改變，所以這種魚捕撈上來後會馬上放血冷藏，不然它們血液中的大量新陳代謝產物會不受控制地分解產生有害物質，也會嚴重影響新鮮度和口感！」

「聽說是軍方的人在幫你做這種善後？」龔主任問道。

「他們當然得幫忙了，我捕來的大部分可都被他們得了去！」

對這種話題，張副臺長同樣很感興趣：「我怎麼聽說，給魚及時放血是為了避免它們的自爆？」

劉清山笑道：「是有這種可能，但那種自爆並非魚的本意，而是因為深海里的魚體內會有很大的壓強，不及時放血的話，它們的血壓失去了海水壓力的制衡，會導致血管擠壓其他器官，甚至擠破血管，損害魚肉的品質！」

隨後，他話題一轉，「這一次的拍攝，軍方對我們的幫助很大，你們國視的人也收穫不小，跟著我，拍下了很多珍貴鏡頭！」

他說的是實話，國視的人雖不像那檔旅遊綜藝時，派出了拍攝團隊。

卻也在劉清山的劇組裡安排了類似的工作組，那幾人雖沒有干涉劇組拍攝的權力，但業餘時間可沒閒著。

尤其第二次去海上捕魚的場面，他們是死活要跟著去的，不僅自己

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