經意的樣子,用那根手指又捏了一塊果肉,放到了自己的嘴裡,舔了舔。
有點酸,但還是甜的。
嬴靜吩咐下人把灶火燒起來,她用熱水把小罈子逐一燙過,再把枇杷果肉放入罈子。然後,竇原往裡面倒入微甜的糖水,把全部罈子都蓋好,上鍋蒸。
這種罈子是特製的,嬴靜畫出了現代罐頭上的螺旋紋瓶蓋,讓工匠模仿著,力求提高壇子的密封性,倒著放置也不漏水。古代工匠的能力也是很強的,他們用了一個月的時間,終於滿足了嬴靜的要求。
“時間應該差不多了吧,再蒸枇杷會化掉了。”半刻鐘後,竇原掀開了鍋蓋,用抹布隔熱,把一個個小罈子取出來。
罐頭製作是否可行,就要等待時光的考察了。他希望在兩個月後,他再次扭開罈子的時候,能吃到甜美的枇杷果肉。
明華宮
兩個月後,竇原用籃子提著三壇枇杷罐頭,進宮來獻寶了。也許是老天爺同情他,他前幾天開了一個水果罐頭,其中的果肉沒有腐爛,味道比剛摘下來的枇杷還更勝一籌。
“夫人,聽聞您近日喉嚨不舒服,吃些枇杷果肉,最是化痰潤肺的。您嚐嚐,這是我做的枇杷罐頭,比新鮮枇杷還好吃三分呢。”
想走丈母孃路線的竇原,讓宮女取來一隻小碗,從罐頭罈子裡舀出了四五塊枇杷果肉,恭敬地遞給了小季氏。
小季氏笑著,把陶碗接過來,聞了聞,嗯,還是枇杷的清香,沒有變質。她試探著咬了一小口,驚喜地說:“唔,這枇杷比新鮮的還甜呢!這是怎麼儲存的?竟然能久置不腐。”
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