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新市場集中管理的內容之一，就是每天晚上都有保安值班，如果哪家店晚上出現破門失竊的事情，那麼市場是要負責賠償的，因此店裡夜間不需要有人守店。不過，雲秋鯉當晚和雨家父子清點完貨，辦完交接後，卻並沒有回家睡覺，而是在店裡待了一宿。

此前，雲秋鯉雖然沒有單獨開過店，但是他在牛牯批發店裡面也不是白待的。牛牯的批發店在市場正式開張之前一個月就已經在營業了，這段時間給了雲秋鯉一個很好的學習機會。他平日裡表面上說話不多，悶頭做事，其實他是啞巴吃餃子——心裡有數。雲秋鯉遇事喜歡觀察，記性也好。他現在對於牛牯店裡一些長處和短處大多有所瞭解。他把店裡各種商品重新歸納整理一遍，記好要補貨的品種和數量，這些事情都不能拖，明天就要去補貨才行。他打算，把握住中秋和國慶這兩個節日的好機會，把雲家食雜店好好做起來。

第二天一早，雨霞就匆匆忙忙地趕到店裡來，這可是雲家食雜店開張的第一天。讓她沒想到的是，雲家母親和二姐雲秋莎比她到得還早。

三人打過招呼以後，就配合默契地開始做著各種開店前的準備工作。

8：00剛到，一輛小中巴慢慢地開進市場，停在雲家店門口，司機跳下車，急急忙忙地招呼店裡人卸貨。見到店裡全是女的，司機無可奈何地搖搖頭，自己一馬當先，把車上一箱箱的貨卸下來，再一箱箱碼好在雲家店門口。最後抱下來的是一臺電子檯秤，可自動顯示數字。雨霞看了，立刻愛不釋手，用這個稱乾貨，最是公平，童叟無欺。

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