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順河煤礦、順河玻璃製品廠、採石場、石英砂礦都有自己的食堂。

尤其是順河煤礦，全礦上下2000來口子，大多數都是青壯年，一線煤礦工人勞動強度大，也非常能吃，那些看起來長的精瘦礦工，隨便拉出一個來，一頓飯都是十個饅頭起步。

楊東昇把麥子以低於市場價5%的價格，處理給了他們。

最後算了算賬，賣麥子的錢，除掉種子錢、承包費，僱人播種、收割、脫粒的人工費，以及柴油、電費，竟然還能賺不少。

按照瓜州的習慣，割完麥子之後，接茬的就是水稻。

但是此時楊東昇卻發現了一個問題。

種水稻需要的水份，遠比種麥子多，而且不同時期，還要求保持不同的水深，需要投入更多精力去管理。

楊東昇那些田地分散在多處，有些之前是塌陷區，有些是復墾的礦場，根本沒有灌溉水渠。

如果全部搞水渠，種水稻，投入的時間和精力就大了。

而且楊東昇這些天看關於農業的書，也有收穫。

如果土壤中的氮含量能夠提高一些，作物產量，應該還能有提升。

無論是以前學過的地理書，還是手頭這幾本關於農業的書籍，他們推薦的固氮作物，都有一個屬於重點推薦，那就是大豆。

既然種了大豆，那就索性再種點小米、高粱煮粥用，再種點花生、芝麻，花生油和芝麻油是真香。

當然大部分土地仍然種了水稻。

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