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到了這最後的一步，楚雲風反而有些緊張，前面的大風大浪都過來了，按理說應該不會出現這樣的情況才對。

但是楚雲風明白這蛋包飯看似簡單，其實做起來是相當困難的。

它所需要掌握的技巧非常的多，火候、手法、經驗缺一不可，而這幾項都是一個長期的積累，並不是一天兩天就能夠學會的。

但是有系統這個逆天的bug存在，看看自己能在幾天搞定吧。

Comeon~！

首先準備蛋液，一共需要6個烏雞蛋，蛋液如果少了，製作出來的蛋囊就會很小，開啟之後便不能完全包住炒飯。

將蛋液調好了之後，需要先給鍋潤油，這裡有兩種方法，一種是在鍋上面噴灑幾下，但是需要將整個鍋全部都覆蓋到。

還有一種就是用吸油紙將鍋內全部擦拭一遍，保證每一個地方都潤上油。

當然，這一步所用的油是亞麻籽油，製作蛋囊所花費的時間不多，不會過度地加熱，亞麻籽油中的營養物質可以很好的保留下來。

“錯誤，手法不對，重來。”

才剛剛開始製作，楚雲風立刻就犯錯，一秒鐘都沒耽擱。

“錯誤，手法不對，重來。”

還是同樣的手法，還是同樣的錯誤，楚雲風已經連續犯了十幾次了，無一倖免。

剛上手的難度在於手上的青桐木筷在攪拌蛋液的過程中，鍋邊上也沾到了不少。

鍋邊所沾到的蛋液比較少，由於溫度很高，這些蛋液很快就成熟而變幹，這個時候必須快速的將它們給趕下來，將邊緣清理乾淨。

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