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岑歡和靳以驍到學校附近最好的飯店,專門找了個包間。
京城到底是天子腳下,飯店比較多元化。
這種帶包間的飯店還是挺多的。
不過平時用得不多,基本用來接待貴賓或者領導。
現在的岑歡不差錢。
前幾天,王大牛把卷子尾款給她郵了十萬過來。
而且今天對她而言,是有特殊意義的一天。
再加上她的身體還沒恢復,所以吃點好的吧?
岑歡點完菜,給服務員塞了兩塊錢小費,讓她快點上菜,他們趕時間。
服務員高興壞了,頭一次遇到這種好事兒呢。
立即拿著選單去廚房,盯著廚房催。
靳以驍猶豫了一會兒,還是問了岑歡,“為啥要給她錢?”
“金錢能促進效率!”岑歡十分有耐心的跟靳以驍解釋。
“如果我一分鐘能掙十萬塊錢,我拿一百給人做小費,讓她更快捷準確的為我服務,我節省出來的時間,可以掙好多個十萬了。
由此推斷,時間等於金錢。
而且小費讓我們彼此心情愉快,何樂而不為。
國外,很多餐廳的服務員是沒有工資,或者底薪很低,他們收入的主要來源靠小費。
服務質量的好壞,決定客人會給小費的多少。
就餐廳而言,美國和加拿大習慣是給消費額度的10%-15%,美國如果消費額度高了會給到18%,也就是說客人吃100美刀或者100加元的飯,要給10塊到15塊的小費,這個“小費”在洋人店裡是直接給到服務員本人手裡。
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