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“不麻煩不麻煩。”

黃大廚看著江宛霜說道，能學習到新的菜，他很高興。

既然都這樣說了，那江宛霜就不客氣了。

起鍋燒水，江宛霜讓秦掌櫃找來了一個乾淨的鐵盆，然後在盆底薄薄的刷上了一層油。

在水燒開了之後，就舀起一勺麵漿放進盆裡，晃動一下讓它均勻的鋪滿盆底。

“黃大廚，現在就麻煩您。”

“把盆放在水面上，隔水加熱，記得轉動盆子，讓麵漿成型。”

江宛霜說著就讓出了位置，好讓黃大廚操作。

黃大廚一聽就懂了，按照江宛霜說的，小心翼翼的操作著。

江宛霜在一旁看著，不禁咋舌。

不愧是大廚啊，這比自己當年學做的時候手法不知道嫻熟了多少倍。

“好啦，麵漿變得透明起來就是好了。”

“可以拿出來啦。”

江宛霜看著盆裡的麵漿已經成了麵皮，看來這第一張麵皮是已經成功了。

“丫頭，這怎麼吃啊？”

秦掌櫃看著第一張出來的麵皮問到。

這東西看上去白兮兮的又寡淡的很，就這一張也吃不飽啊。

“秦叔啊，你別急，一會你就知道啦。”

江宛霜繼續看著黃大廚按照自己剛才的樣子，接連做出好幾張麵皮。

看著已經差不多了，江宛霜便開始了下一步。

她擼起袖子，手起刀落就將兩張麵皮疊在一起切成差不多寬度，然後將其抖散。

她左看看右看看，也沒有看見有辣椒油。

乾脆先停下來，去外面拿了之前做香辣小土豆用的剩下的辣椒麵進來。

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