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火紅的夕陽下穿過林間的縫隙，又穿過兩顆香樟樹茂密的樹幹，最終將星星點燈的餘暉灑在了洗刷乾淨的紅翡石碑上。

離著石碑十米遠之外，一口鑄鐵鍋被架在了三塊青石之上，鍋底下，也擺上了三個裝有爐頭的瓦斯罐。

鍋邊，洗乾淨手的衛燃開啟裝有葷油的竹筒，用裡面的長柄竹木勺子挖了老大一塊葷油甩進了鍋裡。

等到油熱冒煙，他立刻學著當初覃守正的樣子，從揹簍裡抽出竹筒，往鍋裡倒了一大把金黃的陰米。

在炒勺的反覆翻動中，一粒粒的陰米變成了帶著香氣的米花，接著立刻被盛進了四個竹木碗裡。

往鍋裡丟進去一小把茶葉繼續翻炒，等到茶葉的香氣瀰漫開來，衛燃立刻從包裡抽出幾瓶礦泉水，擰開蓋子盡數倒進了鍋裡。

蓋上木頭鍋蓋，趁著等待開鍋的功夫，衛燃又循著記憶，往四個竹木碗裡分別加上了炸好的陰米、油果和芝麻花生碎。

隨著周圍瀰漫的香味越來越濃郁，鍋裡的茶湯也逐漸沸騰。掀開蓋子又煮了幾分鐘，衛燃往裡面撒了一些粗鹽，隨後用竹編的篩籬反覆的攪拌著，直等到鍋裡的粗鹽粒徹底融化，他這才用篩籬隔絕了茶葉渣滓，用炒勺將香濃的茶湯——盛進了竹木碗裡。

“我這第一次煮油茶，手藝不行大家多擔待。”

衛燃一邊自言自語的念道著，一邊將其中三碗油茶恭敬的擺在了供臺上，隨後又往每一個碗上放了一雙竹木的筷子。

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