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關蔭覺著葷油沒清油炒菜好吃，怎麼搭配都有一種說不清楚的味道，不過，在沒有清油的前提下，那也只好用葷油替代一下了。

肉條切成肉丁，沒有姜蒜，有蔥片也行，肉丁下鍋猛火翻炒，很快瀝出一層油，肉丁放在一邊，蔥片扔下去，炸一下鍋，肉丁翻過去猛炒，最後把控乾的蔬菜放進去翻炒不到一分鐘，放上調料燜一會，青菜炒鹿肉就好了，沒有盤子，就放在平底鍋裡，一會就鍋邊兒吃。

用裡脊瀝出一點油，鹿腩肉切成巴掌大小的，不超過半釐米厚的肉片，放在油鍋裡，油鍋放在壁爐另一邊，小火文煎，半分鐘翻一下，兩邊都煎出焦黃顏色，灑上調料，放在一邊慢慢煎著去。

行軍鍋上爐，水開後，扔兩塊馬鹿腿骨，煮幾分鐘後換水再煮，三次換水後腥味兒沒了，再放上蔥末，裡頭扔兩片肉，煮十來分鐘就行。

三道菜出鍋，早先就煮著的米飯也好了，揭開鍋蓋看，白生生的，看著就香。

小可愛在床頭拍小手兒：“好香呀！”

“開飯！”奶爸一揮手，回頭發現沒吃飯的桌子。

這能難得倒奶爸？

兩塊木板，下面用柴火堆當桌子腿，一張簡單的飯桌就成了。

“開吃！”鏡頭前鏡頭裡所有人一起動筷子。

小可愛安安穩穩往爸爸懷裡一坐，老規矩，小可愛先次，不然爸爸不肯次飯飯。

“先次哪個？”奶爸請示。

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