宋朝的城市化程度是相當高，按照史書記載，應該有22%以上，甚至比剛解放的時候，還要高的多，剛剛解放的時候，城市化水平最多10%，這也是十億人口九億農民的出處，大部分的農民，就被土地給牢牢的綁住，但到時更加早的宋朝，1000多年前，就開始了城市化的程序，世界上超過100萬，200萬的城市，都是在中國，在宋朝這個時段出現，北宋汴梁最高時候達到140萬人口，南宋的臨安，甚至超過了250萬人口。

為了支援這麼龐大的人口，畢竟，農村可以種糧種菜，可是城市的人口，沒有這麼產出的前提下，就只能依靠幾購買，城市化，給他們提供了很多工作的機會，就拿目前南樂的碼頭來說，碼頭搬運工人，一天可以賺到70到100文，這樣的水準，一個月就是2到3貫，甚至比禁軍俸祿都要高，禁軍就可以憑藉著俸祿，在汴梁養活一家老小，這些搬運工人同樣可以，但是這個可以，並不是如同汴梁那樣，在城內居住，而是在城外。

大量人口集中在城市，也誕生了專門為了供給城市而出現的菜農，在靠近城牆附近的那一片村莊，他們是在漫長時間之中逐步的成型的，那裡本身就是菜園子所在地，距離城市近的地方，菜園子非常多，這可比種植其他的糧食要好一些，只不過付出勞力比較大，不像是種糧那樣，只有農忙的時候，才會集中的幹活，大部分的情況之下，勞動力並不強，到是種菜不行，除草，除蟲，間行，收穫，微薄收入之下，卻是投入巨大的心力。中國人的傳統就是勤勞，正是無數勤勞的中國人，才創造了輝煌的中華文明。

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