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會議開了一個小時結束,吳歡跟著張向北,到了他的辦公室,吳歡和張向北說,張總,你前面說的全對,但我還是有不同的想法。
“你說。”張向北說。
“我覺得很多的菜,要是當天沒賣掉,我們就全部都倒掉,還是太可惜了。”吳歡說。
“什麼意思,你是說我們把標準降低?”張向北看了看吳歡,問。
“不是不是,我是想有沒有其他的辦法?”吳歡說。
張向北看著吳歡笑了起來,他說:
“我自己種過菜,知道種菜的辛苦,好好的菜,要是全部倒掉,不僅是可惜,還是巨大的浪費,按我奶奶的說法,浪費糧食是要被天雷打的,菜也差不多吧,都是農民們辛辛苦苦種出來的,也是汗滴禾下土。”
吳歡看著張向北,心裡有些疑惑了,不知道他到底在想什麼。
“張總,你把話說清楚了,剛剛這些話,聽上去有點不好懂,意思表達得不明顯,你是不是改變主意了?”吳歡問。
“沒有。”張向北搖了搖頭,繼續說:
“好吧,我的意思是,菜不能浪費,但我們‘宅鮮送’也不能降低標準,任何企業的標準,在執行的過程中,都會走樣的,我們要求十分,落實得好,監督得到位,那到下面,還有八九分就不錯,沒有能夠百分之百落實的標準,所以我們這裡,標準不能降低,清楚了嗎?”
吳歡點點頭。
“我是學經濟的,還知道一個道理,前端浪費的都是成本,成本太高,企業又要保持合理的利潤,那必然會提高售價,前面環節高出來的成本,最終會轉嫁到消費者的頭上,這就是什麼啃老雞、麥肯基、咕咕雞會比肯德基賣的便宜的原因。
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