<!--go-->

慧娟看看時間，感覺土豆打得差不多了，她把高壓鍋拿下來，放到水龍頭下面，用水衝著迅速降溫，等到溫度降下來了，摘掉上面的帽子，高壓鍋吐出了最後一口氣。

慧娟開啟高壓鍋蓋，從裡面拿出土豆，趁熱把土豆皮去了，找了個不鏽鋼碗，把土豆搗成了泥。

把炒鍋坐到灶上，點火把水燒開，鍋里加了一點點油，芹菜丁在漏勺裡，迅速地焯水，去除異味，鍋里加油以後，焯過的芹菜丁還是碧綠的，放在一邊備用。

接著肉丁焯水，用漏勺撈出，這個肉丁，就不需要用生粉醃製了，而是起油鍋，在油溫最高的時候肉丁下鍋，把肉丁爆到有點焦，加生抽、糖，把肉丁炒成了油亮的醬肉丁，倒進盤裡備用，砂鍋里加水和高湯，在灶上大火燒開，加胡椒粉和鹽。

嘗鹹淡，感覺差不多了，大火轉成小火，加肉丁，燉五分鐘，這裡，用生粉加水和了土豆泥，攪拌均勻後，揭開砂鍋蓋，倒進去，轉中火，熬濃稠，加入了芹菜丁，好了。

慧娟站在那裡，朝四周看看，她看到傅胖子站在不遠處，也正看著他，慧娟叫道，傅師父，好了。

傅胖子走了過來，先看看，湯汁濃稠，芹菜丁碧綠，還看得入眼，取了勺子，舀了一點，嚐了，把勺子放下，慧娟看著他，心怦怦亂跳，看傅胖子把勺子放下，慧娟趕緊問：

“傅師父，怎麼樣？”

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)