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39.中華新一秘製,六味一體的魔幻麻婆豆腐

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鍋熱倒油,放入花椒麻椒以及絕不過敏的變態辣椒爆香之後撈出;

加入蔥薑蒜煸香;

再放入江源新一事先剁好的究極秘製郫縣豆瓣醬炒出紅油;

之後倒進剁好的裡脊肉末迅速翻炒至肉末成熟。

江源新一顛著鍋勺大火爆炒,料理室內鮮甜的菌香頓時被一股正宗的辛辣味代替。

他這邊的動靜引來了全班同學的關注,這熟練的手法以及翻炒動作,像極了店裡的大廚。

“鍋氣,是鍋氣!”高村介在旁邊中二的發出類似中華小當家的配音。

羽沢千鶴厭惡的掩住口鼻,任何跟辣有關的味道她都會覺得噁心。

所謂噁心不是嘔吐,而是單純生理反應。她的身體只要攝入丁點辣椒,就會引發全身過敏,長出大片紅疹,奇癢難耐。

可是她對於吃辣又情有獨鍾,小時候就算拼著過敏的難受,也要冒死嘗一口澀谷四川飯店的招牌料理——麻婆豆腐。

喜歡吃辣,卻對辣椒過敏。

如此矛盾的身體特質,對那些無辣不歡的美食愛好者而言,實在是過太殘酷了些。

所以,這麼多年來,羽沢千鶴的飲食選單裡只有始終如一的清淡。

而這,不過是對生活的妥協罷了。

對她而言,吃辣如果發生嚴重的過敏反應,是真的會死人。

料理室內充斥著的辛辣味不斷刺激著其他同學的味蕾,而一邊的羽沢千鶴則是微微失神。

天生對辣味的排斥,讓她能清晰的感覺到,這股辛辣雖然嗆鼻,卻不覺得難受。

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