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冷麵殺手後廚,所有人屏住呼吸,靜靜看著。
只有張爽一個人在操作檯上,身上套這一個全身如連衣裙的淡藍色圍裙,帶著口罩,一頭烏黑亮麗的秀髮紮成馬尾,整個人顯得乾淨利落。她在廚房操作檯快速製作冷麵,大家都沒說話,都在靜靜的看著。
唯獨,洪苒菽突然皺著眉頭咕噥了一句:“原來冷麵還要用胡蘿蔔泥?”
張爽用榨汁機把切好的胡蘿蔔塊打成泥,隨後用紗布袋把胡蘿蔔泥套起來擠出胡蘿蔔汁。隨後開始在盆裡打雞蛋,一個兩個三個……
把雞蛋打成蛋液之後,倒進了胡蘿蔔汁裡。
“額?不是用胡蘿蔔泥?”洪苒菽臉色微微一紅,暗暗下決心不能說話了。
這時候張爽竟然翻開一旁的製冰機,用鏟子鏟了些冰塊直接倒進了蛋液胡蘿蔔汁當中。
胡蘿蔔蛋液冰汁弄好之後,張爽一回頭從面口袋裡開始鏟面。幾下過後張爽轉身喊了句:“手套。”
旁邊早已經有準備膠皮手套的廚師遞給了張爽,隨後眾人就見她一抬手,竟然把手放在冰塊中快速和麵。
“嘶……這得多冷啊!”李小仙有些心疼的嘀咕了一句。
站在他旁邊的一個廚師小聲說道:“平常,平常都是用機器和麵。這不是比賽嗎?其實說實在的應該用手直接和麵,我們試過……手和的冷麵比機器和出來的面不是好吃的一點點,只是平常銷售的量太大,手弄忙不過來,而且張總也心疼我們,所以就改機器了。”
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