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332 用實力說話

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對於今天的菜,林知墨格外重視,主菜決定做大盤雞,這是她才來聚客坊時做的菜。

今天重新做,讓她覺得很有紀念意義。

“菜主要是這些,主菜的食材先準備好,到時候我來做。”林知墨沒有教過宋宏,他現在還不會。

“至於其他菜,有的食材先洗好切好,有的可以先做預處理。”宋宏畢竟是廚師,就算廚藝不突出,但是該怎麼做還是很清楚的,林知墨一交待他就懂了。

“行。”宋宏一一記下,“剛才你說還有兩道蒸菜,我先擺好碗,待會你看下沒問題的話就上蒸籠。”

林知墨點頭:“嗯。宋大廚,袁嬸子,薌雨,你們先忙著,我去大堂看看。”

打完招呼,林知墨朝大堂走去。袁薌雨崇拜道:“知墨可真厲害,不僅廚藝好,而且做事情能力還很強。”

宋宏覺得自己要改下內向的性格,於是也跟著說一句:“林大廚雖然比我小這麼多,卻是我見過最厲害的女孩子。”

“對,她也是我見過最厲害的。”袁薌雨十分贊同。

走到大堂時,林椒正在和前兩天談好的班子負責人說話。

陳竹眼尖,這時端上了三杯茶放下,又跑回後院幫忙。

“劉師傅來了,請喝茶。”林知墨上前笑著打招呼。

劉師傅見她表情仍然十分平淡,微微地點了點頭,倒是和林椒說話時情緒高昂很多。

林椒看向林知墨:“弄好了?”

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