“你要感興趣就挨個試試。咱這人多，只要做熟了，一人一塊不用擔心浪費。”說話間, 宋清輝注意到一個笊籬裡的米粉煮好了，他快速提起笊籬把米粉倒入準備好的湯碗裡, 再把燙熟的生菜加上，舀了一勺牛腩，澆上滿滿的一勺牛腩湯, 再加一滿勺煮粉的滾湯。

看鍋的明仔有些不好意思了, 他收斂心神擯棄宋清輝和楊蓉聊天的干擾，專注地看湯鍋裡的麵條。

宋清輝見他不好意思也就不說他，只把那牛腩粉擱到楊梓面前的空托盤上，說：“老楊, 牛腩粉好了。”然後回頭繼續一邊看著那兩排砂鍋裡的煲仔飯，一邊跟楊蓉聊天。

“我怕己做的不好吃。”楊蓉猶猶豫豫。

楊梓拍銅鈴招呼甘泉取餐，然後打發明仔去收拾飯碗、洗碗，己來看煮麵的湯鍋。他鼓勵妹妹：“你做熟就行。”而後又有些擔心地提醒：“你要不怕被熱油燙了，你就試試。”

“我戴棉手套以嗎？但會不會濺到臉上？” 楊蓉猶豫了。“我爸回家說過有油鍋著火意外毀容的患者。”

“小心點都未必會燙著。一天三頓飯，全國起碼三億人家, 有幾例油鍋著火的。還毀容呢。你害怕就別碰油鍋。”

“我還是想試試。”

“想試就試試了。”

“就是那些配料各種到底要加多，我問劉師傅是不是不怎好？”

甘露見楊蓉真的想試，就說：“別去問，那是他的獨門絕活，人家要靠那個吃飯呢。你要想練習做紅燒肉，我覺得你以先按網上建議的各種調料的配比做，多試驗幾次，肯定得一個最好吃的比例。”

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