甘露莞爾，與楊梓相視而笑。

楊梓便說：“陳阿嬸，那一會你給我做些點心嚐嚐。趙阿嬸，煲湯已經有人了。你都會那些粥呢？”

趙阿嬸就答：“生滾粥是我最拿手的。一般的老火粥，就做得更好了。像鹹骨粥，最適合這熱天吃的，降低夏日的燥熱；皮蛋瘦肉粥，我做到瘦肉嫩滑，粥水香糯；瑤柱粥，加菜乾和海鮮什的，我也都做各不的滋味。及第粥，生滾魚片粥更是手到擒來。我還會做糖水。像陳皮綠豆沙，海帶綠豆沙，蓮子百合湯。”

婦人接連報了好幾種家常的糖水。生怕楊梓和甘露不用她。

甘露就接著她的話說己知道煲粥訣竅（免得被趙阿嬸認為什都不懂）。

“鹹骨粥要醃骨頭。瑤柱粥要先泡乾貝。你跟我來做個比較大眾的皮蛋瘦肉粥吧，用生滾粥做底以嗎？”

“以。就是用的時間長。怎也得三小時的。”趙阿嬸還真不打怵上灶做生滾粥。

陳阿嬸看甘露要領趙阿嬸走，立即就著急了，她站起來問：“老世，我現在給你做點心看。”

“好啊。”

楊梓帶著陳阿嬸跟在甘露的後面進了操作間，卻見甘泉已經領了嚴阿嬸回來。換了工作服的嚴阿嬸，瘦削的臉上帶著明顯的喜色，一掃到店時那愁眉隱鎖的憂心忡忡。

“老世。”嚴阿嬸客氣地朝楊梓微微鞠躬。她還朝甘露行禮，只是沒有再稱呼甘露為師奶。她跟在楊梓要了牛肉、豬肉，預備做腸粉的餡料，守著菜墩梆梆梆地剁起來。

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