“我沒有舅舅，我媽媽是獨生女。她讓我己看著辦了。不行就算了。” 楊梓在店裡憋了好幾天，如總算遇到一個說話的人了。“我想試一試，看看這個假期不把甜品店弄起來。我在網上放了廣告，我不僅要招店長，還得招做甜品的師傅，保潔，收銀。還要招做早點的師傅、會做粵式……”

甘露在楊梓這一串要招的職位裡張大了嘴，然後，她突然間打斷楊梓的話問：“你要招這多人，有什衡量標準嗎？”

楊梓想了想，決定對己的事情表現關心的甘露說實話。“我是這想的，我要招的人得都是熟手，上來就幹活的。比如店長，他得給我一個計劃，這大的店面，要按原來的選單提供食品的話，他需要招什崗位的人，怎安排工作。你等，我去拿一張原來的選單。”

片刻的功夫，楊梓拿來幾張店裡放在餐桌上的點心甜品單。好傢伙，居然分了一年季的。每個季節的甜品、點心的花樣皆不。而且這家店不僅有傳統的甜品，還有早餐等，嗯，也不算是早餐，是早七點到晚十點皆吃飯。

這是間隨到隨點隨時有飯吃的茶餐廳。

楊梓見甘露驚訝，就解釋道：“選單分成季我外婆對我解釋過，像龜苓膏祛溼清熱，在潮溼的梅雨季節吃，夠起到祛溼的作用；那個吃了熱氣的食物上火時，龜苓膏有滋陰潤燥，清熱去火的效果。龜苓膏是寒性的，不適合在冬天吃，所以，你看冬天這張上就沒有龜苓膏。”

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