如前面三位都未得閔成帝嘉獎,不由得讓後面的人都有些張。
唐阮阮站在等候位,她看了看己身旁的鍋,略微有些不安。
她不動聲色抬,想去找秦修遠的身影,卻沒想到直接迎上了他的目光,兩人好似心有靈犀一般,一個需要,另一個就存在。
見他了,唐阮阮也默默抿一。
“秦將軍,夫人真是恩甚篤。”秦修遠的旁邊,中年男聲響起。
秦修遠了,毫不避諱道:“左相莫要打趣我了,聽聞左相對尊夫人深似海,從多年前尊夫人去世,您就一直孤身一人,如此鍾,才叫人佩服。”
左相植微微一,道:“秦將軍過獎了。”
唐閣老站得不遠,植也默默朝他看去,唐閣老對上他的目光,眼中著一絲警告。
左相植若無其事地避開了他的目光,低品嚐號參賽者的。
眾人就這樣,照順序一個一個品嚐,終於到了六號。
六號參賽者,熬製的是瘦肉粥。
太監端給閔成帝之後,閔成帝撇了一眼跪在地上的參賽者,道:“你為何要瘦肉粥?”
那人答道:“回皇上……題目是‘無米之炊’,小人想著,那成品作中,然不有米粒。”頓了頓,他繼續道:“而且皇上和列位大臣,日上午定然會飲酒吃肉,是不一定會吃主,因此,小人便想為各位一道主。”
閔成帝了,道:“倒是有小聰明。”
說罷,他用勺子舀起一勺粥水,送中。
香濃的米味被很好地熬了來,一及到尖,又香又綿。裡面的肉糜也剁得很爛,乎和粥水為了一,讓米香中帶著肉香,實在是味!
沁嬪也喜清淡的吃,這碗粥便很合她的胃,閔成帝見妃吃得開心,便也有高興。
他默默問道:“妃喜?”
沁嬪微微一,道:“喜……也不知道接來還有什好吃的,臣妾不想吃得太飽了……”
她瞄到一個是唐阮阮,便如是說道。
閔成帝了,道:“尚,先撤了吧,一個。”
終於到了七號。
太監通報道:道:“七號參賽者,作:毋米粥!”
此名一,眾人便議論紛紛——
“什是‘毋米粥’?”
“沒聽過,方才喝了粥,又來了粥都不想喝了。”
“是看起來好像不是普通的粥……”
玉閣之上,眾人議論紛紛。
而華臺上,秦老夫人、王雲望和秦修遙等,一顆心都懸了起來。
秦修遙揪著己的小辮子,擰來擰去,聲道:“嫂嫂終於來了!也不知道她的‘毋米粥’是什樣的?”
莫臨問道:“秦小姐未吃過?”
秦修遙道:“我嫂嫂會的吃實在太多
了,數都數不過來,至還有許我未吃過的……唉,若我是男,也想娶她過門!”
莫臨沒忍住,“撲哧”一聲了來,道:“秦小姐真幽默。”
秦修遙不好意思地了,道:“是你……是你太容易了呀。”
莫臨一臉俊秀,正道:“容易不好?世間本就不應有那煩惱。”
秦修遙微微一愣,道:“也是……你說得。”
她想起己的哥,近年來,他的眉時常蹙著,好似有忙不完的事,不完的心,好似一個守護神,每日不知疲倦地在鎮國將軍府和朝堂之間穿行。
直到嫂嫂門,他才恢復了一絲生機。
秦修遙默默看向玉閣之上的唐阮阮和秦修遠,有朝一日,她也想找到一個靈魂契合的人。
就當她走神之時,莫臨道:“快看!居然是一大鍋!”
秦修遙默默回神,看向玉閣之上——
太監將一大鍋,擺到了閔成帝的面前,面居然還放著碳爐,想來是要一邊燒,一邊吃的意思。
閔成帝默默睇了一眼,鍋中是一汪十分白淨的粥,好似什也沒放,顯得平平無奇。
閔成帝剛剛才喝了半碗肉粥,又見到一鍋白粥,不由得有些意興闌珊。
他看了一眼跪在地上等候品鑑的參賽者,居然是秦修遠的夫人,便是有幾分訝異。
閔成帝輕一聲,道:“修遠,這粥你先來嚐嚐?”
秦修遠無畏地,道:“謝皇上。”
正當太監要將白粥舀碗中,遞給秦修遠之時,跪在地上的嬌小身影忽然開:“皇上容稟,這‘毋米粥’,不是這喝的。”
閔成帝面微變,道:“你這是什意思?”
他決看了一眼方才試毒的銀針,卻發現並沒有變黑。
唐阮阮低聲道:“否允許臣婦起身,為皇上及諸位侍‘毋米粥’?”
文皇后冷哼一聲,道:“秦將軍的夫人,倒是有幾分膽,本活了這年,第一次見人在皇上面前,請起身的。”
閔成帝最不喜皇后上綱上線,於是便索道:“罷了,你起來吧。”
此舉無異於打皇后的臉面,不過,周圍的人也只視若無睹。
唐阮阮提裙起身,緩緩走到閔成帝的桌前,她溫婉一,道:“皇上,臣婦的是‘毋米粥’,的用方法是以米粥為鍋底,煮各式各樣的材,然後用即。”
閔成帝聽了,倒是有些稀奇,道:“這粥底料煮材,倒是沒聽過。有人用過嗎?”
眾人紛紛搖。
唐阮阮心中有些緊張,但面上依舊沉靜。
沁嬪微微了,道:“不過這粥看起來,好像並沒什米粒?”
唐阮阮心一,道:“沁嬪娘娘心細發,這‘毋米粥’取的就是無米之意。”說罷,她用大勺舀起一勺粥,給眾人看,道:“有米不見米,只
取其精華,便是這道菜的特殊所在。”
此時,鍋中已經開始沸騰了,唐阮阮率先將鮑魚倒入了鍋中,用大勺輕輕攪動,她徐徐道:“毋米粥中,要先煮海鮮,再煮類,便讓最後這道粥,變得鮮美葷香。”
這粥看著粘稠綿白,實際上溫度十高,說話間,鮑魚已經微微變了色,閔成帝坐在桌前,也忍不住伸看了看。
待大蝦熟透後,唐阮阮舀起一塊鮑魚,放入碗中,手呈給閔成帝,道:“請皇上用。”
閔成帝饒有興趣地看了看這鮑魚,外面似乎被白粥包了一層漿水,整個鮑魚圓圓滾滾,十憨實。
唐阮阮又顧地舀起一塊鮑魚,放到另一個碗中,遞給了方才被閔成帝叫列的秦修遠,道:“將軍也嚐嚐吧?”
秦修遠微微一,看了閔成帝一眼,便毫不猶豫地夾起了鮑魚,送入了嘴中。
閔成帝見他實打實地吃了,便也打消了顧慮。
不動聲色地夾起了鮑魚,也放入了中。
咦?這鮑魚,怎和想象中不太一樣!?
外面的包漿便是米漿,濃郁的谷香味一躥了腔中,洗淨了前面其他的味道。
鮑魚煮得十Q彈,滑又十有嚼勁,吃原始純正的海味來!
因為粥底的密度大,所以燙材的時候,極大程度保留材原來的味道,不像其他紅湯鍋底,材容易被鍋底喧賓奪主。
閔成帝迫不及待又吃了一,實在是鮮!
唐阮阮指了指一旁的小碟,道:“皇上,這是特製的蘸料,您試試?”
閔成帝微微頷首,又取了一塊鮑魚,輕輕沾了沾濃郁的醬,再次送入中。
閔成帝微微頓住,他細細品嚐著這道菜——
怎會這樣?這極致的鮮美,是哪裡來的?為何以前御膳房的鮑魚,從來沒有做這感!?
他面色凝重,繼續深思。
文皇后在一旁,覺得有些奇怪,問道:“皇上,這菜是有不妥嗎?”
閔成帝默默搖了搖。