長著，姜、蒜、辣椒、香果都是上一年的，黃蕊和百味葉則剛摘下來，極為新鮮。

蔥薑蒜之類的香料需要爆炒才能把其內在的香味激發出來，實際上衛穎深聞到的那陣誘人香味集中在這一個小小的廚房內並不怎麼令人好受，甚至有些嗆鼻。姜未好不容易把香料炒好，放入醬料和敲開了的大骨進行熬煮，直到把這鍋東西熬成濃郁的湯汁，姜未才把肉片放入，開大火滾了十五分鐘後，姜未關火蓋上鍋蓋燜煮著。

回頭一看，時間已經過去四五個小時，姜未拿出剛剛順帶做好的肉醬蓋飯，草草吃完，洗去一身油鹽，上樓來到他剛佈置不久的工作室，拿出相關的材料和工具，開始練習。

姜未是比較懶散沒錯但卻不是任性的人，他跟著葛溫文打下手，每次都能學到不少東西，而這些東西需要不斷練習鞏固才能徹底掌握，因此姜未咬咬牙，拿出一筆錢來給自己置辦了一個工作室，下班後在家練習起來，反正姜未就一個人住，家裡房間多得是。

姜未這廂是安心地練習去了，卻不知道他的鄰居衛穎深正被一陣陣肉香味折磨得夠嗆，要不是衛穎深定力深厚，憑他的身手，悄無聲息地潛入進來查看個究竟順便試吃點肉那是輕而易舉的事情。

第二天一大早姜未起來檢視昨天滷好的肉片，發現肉片果然已經上色完畢，隨便夾起一片，輕輕咬下去，滿嘴肉香，又鮮又有嚼勁，帶著微微的辣味，越吃越香，吃得興起的姜未順便就著這肉片熱了點冷米飯，直接美美地吃了頓早餐。

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