一份兒。”

“你要這個幹嘛？”

“儘快發我。”季風韻掛掉了電話。

聽見電話那頭的嘟嘟聲，艾鴻波的手掌緊握了一下。

快來個缽把這個妖孽收了吧！

☆、【chapter029】

喬珊珊登陸巧克力少女的小號, 開啟了今日的美食直播。

今日選單是西紅柿土豆燉牛肉、宮保雞丁、皮蛋拌豆腐和涼拌藕片。

土豆牛肉向來絕配，西紅柿的酸甜使得這道菜更加的香濃開胃。

牛肉土豆西紅柿切塊, 蔥薑蒜切片。因為這幾道菜都需要蔥薑蒜，所以喬珊珊準備了很多。

牛頭冷水下鍋，煮開後撈出瀝水備用。蔥薑蒜片爆鍋後炒牛肉至牛肉塊變色，之後加入生抽和料酒拌勻，之後放入切塊的西紅柿翻炒。

添入清水沒過食材, 放入八角香葉燒開鍋後悶煮。等燉菜的工夫, 喬珊珊開始料理宮保雞丁。

新鮮雞胸脯肉切塊, 加入雞蛋、胡椒粉、澱粉、一點點料酒抓勻。醃肉的同時製作涼拌藕片。

藕具有益胃健脾、養血補虛的功效，可以增強免疫力、抗氧化。鮮藕去皮洗淨、紅尖椒洗淨切圈。

鮮藕切成厚薄適宜的藕片, 泡入清水洗去多餘的澱粉。鍋內燒水放米醋，焯熟藕片後過水投涼以保證香脆的口感。

鍋中油燒熱放入花椒和紅尖椒圈煸香, 炒出的材料油晾涼。涼材料油配上雞精、鹽、白米醋、香油拌好藕片。涼拌藕片就裝盤了。

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