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有好酒怎可以無菜,宋銘看著小安子。
“上菜!”
小安子聽聞端著碗跑進了廚房。
一炷香後,桌子上擺滿了佳餚,李婉兒順便把她做的涼皮擺上了桌,即便已經吃過了晚飯,她依舊沒有經住誘惑,又拿起了筷子。
“這是我做的涼皮,你們嚐嚐看好不好吃!”
楚譯、宋銘聽聞動了筷。
“好吃!”
“這東西很適合夏天食用。”
得到兩人一致的肯定,李婉兒眯著眼睛笑了。
吃完了涼皮,楚譯喝著酒看著主子。
“咱們以前喝過不少百年佳釀,那口感只比這稍微好那麼一點。”
“嗯,這酒一開始雖辣,但細品還帶著一種清醇,無一點的生澀,辛辣過後,卻有一種暢快淋漓的感覺。”
李婉兒聞言得意地翹起了下巴,雙眼亮晶晶地看著兩人。
“你們恐怕都想不到,這酒是我們從最劣的酒中蒸餾出來的。”
兩人聽聞大吃一驚,這酒竟是從最劣質的酒中蒸餾出來的?楚譯、宋銘對視一眼,望向了她。
“蒸餾?”
李婉兒看著一臉吃驚的兩人高昂著下巴,努力的裝出一副高人之態傲嬌道:“小道而已,這蒸餾之法再簡單不過,這種法子是將酒中的雜質過濾,酒水在鍋裡沸騰,會升起一股白氣,這白氣其實是酒氣,而酒氣就是酒中的精華,這些精華順著鐵管回到酒罈中,遇冷就回重新凝結成酒,這樣獲取的酒不但更加的香醇、清澈,純度也更高,也更加的容易喝醉。”
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