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眼看血放的差不多了，小奶包熟練地開膛破肚，隨後發出指令：“冰水。”

“要多少？”一個廚師抱出半桶冰塊。

蘇今白掃了一眼:“加水，都要。”

“好。”廚師開啟水龍頭。

“熱水準備好了麼。”

另一個廚師開啟鍋看了一眼：“好了。”

“嗯。”蘇今白拿起天鵝，直接將它浸入了冰水裡。

“等等！”帽子高得嚇人的主廚開口了：“不應該先放進開水裡燙，方便去毛嗎？”

小奶包才懶得解釋，她拿起一個大夾子夾起天鵝，又將它放入滾燙的開水中。

不過瞬息間夾起來，再放入冰水。

她指了指剛剛發話的主廚：“就你了，如此反覆，九次。”

“好。”主廚內心頗有不滿，一個小屁孩，憑什麼闖入後廚貽氣指使？

他倒要看看，能弄出什麼名堂！

蘇今白跳下板凳，開始在後廚尋找起來。

這裡不愧是司家，簡直就是烹飪的聖地，各種珍稀的香料一應俱全。

她憑藉著過硬的記憶力拿出數十種香料，又取出幾種堅果，放在一起粗略研磨，再倒入器皿。

“這研磨的是啥啊......”另一個廚師嗤笑道，雪白瑩潤的瓷碗裡盛著不規則的堅果顆粒與碎裂的香料，根本沒有呈細膩的粉狀。

而另一邊，主廚的表情從一開始的不屑再到震驚再到佩服，也不過是浸了九次天鵝而已。

因為，他眼睜睜地看著，黑天鵝身上緊密結實的羽毛，正在一點點脫落，等到最後一次浸入冰水再拿出了，黑天鵝的身上已經變得白白淨淨，不留一根碎毛。

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