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吃食很誘人,這些個貪吃鬼一個個真討厭。
今天商宸打算做一點新鮮吃食慰勞一下龍徹和自己,要是有人來蹭吃的,絕對不開門。
“好,我好久都沒有吃到你做的新鮮吃食了,趁著現在沒有人,咋倆好好吃吃。”龍徹牽著商宸的手輕輕磨砂,細嫩柔軟的面板摸起來舒服極了,揚起一抹燦爛的笑容說道。
“嗯,我們就做蜂蜜小麵包吃,也是一種小零食,可以多做一點放好,想吃就吃,然後再做一種簡單的蛋包飯,雖然是一種家常小吃但是味道和口感很好,可以當做平時的主食吃。”商宸靠在龍徹的懷裡,仰起臉笑眯眯的說道,自己想一輩子就這樣給自己和愛人做吃食,只要他高興只要他想吃,這就是自己的心願,簡單而率性,目標不大。
“好,我們開始吧。”龍徹溫柔的輕吻一下商宸的嘴唇,低聲說道。
做蜂蜜小麵包的第一步;將酵母,牛奶,蛋液,糖,鹽和蜂蜜混合均勻,倒入適量麵粉,揉成光滑麵糰,加入一種具有軟化劑的食用型草藥汁,繼續揉至麵筋擴充套件.放入盆裡做基礎發酵至兩倍大,用手指戳入,不快速反彈,也不凹陷。
第二步;取出麵糰,排氣,分割成大小均勻的麵糰,然後滾成圓形,中間發酵十五分鐘。
第三步;取一個麵糰,揉搓成長條,按扁,由中間開始分別向兩頭擀開擀薄,底邊壓薄。
第四步;由上而下捲起,收口捏緊,從中間一切為二,切面朝下間隔排入刷了油的鍋裡。
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