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“過來看看，準備得如何了？”

沈琬昭環顧四周，這鋪子確實不錯，不得不誇一句祝晗好眼光。

“廚娘、食材都備好了，用具倒是不用操心，這百味樓原本就是做飯食的，東西很齊全，倒是姑娘定的那些土鍋還有些沒送過來。”

沈琬昭皺了皺眉，“莊子那邊還沒做好？”

“那老匠人年紀大了，做得慢，送過來了一批，剩下的原定今日送來，但還沒到。”

“還有多少沒送過來？”

“三成。”祝晗答道：“我讓人過去催催。”

沈琬昭想了想，“七成，也勉強能先用著，你讓人催緊點兒，我沒記錯的話，那老匠人還有個兒子也會，只是因為要養家，所以不得不放棄祖傳的手藝，到雜貨鋪裡做學徒。”

祝晗愣了愣，“確實如此，沒想到姑娘連這個都知道。”

“你去告訴他們，日後咱們可不止這一家鋪子要用那種土鍋，讓他把兒子叫回去，最後再多帶兩個學藝的，安心做這門生意，以後少不得賺些銀子。”

沈琬昭有這個自信，不說她日後還要開別的鋪子，就說百味樓一出來，揚州府甚至是其他州府，肯定有不少人模仿。

“至於現在只有七成，也無妨，本來當初定的時候我便多說了些數，夠咱們先用著了。”

祝晗點點頭，這些日子他都在忙著打點這些，自然也知道不少。

但是沈琬昭心思縝密，還是讓他暗暗佩服。

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