的一件大事:白家米鋪的女老闆得了癆病,這回他們家的上門女婿可算是熬出頭了。
有些長年混跡賭坊的市井閒漢不贊同這個說法,認為宋正明雖然好賭,但是人家有本事贏大錢,根本看不上白家的那點基業。
同一個商會的行商也附和,說這個宋正明的確是個很講道義的人,他和艾發才一同出去做生意,不僅千里迢迢把客死他鄉的好友運回家,而且還幫忙料理後事,親力親為,才沒有讓艾發才的家業被屋裡養的小倌戲子全部卷跑,算是個赤誠信義的人。
不過,也有街坊閒人不同意,他們可是知道艾家媳婦和宋正明那段往事的,此時就互相齜牙咧嘴互相使眼色,偷笑著議論什麼朋友情誼啊,八成和想和小寡婦再續前緣吧。
四郎一邊側耳傾聽他們八卦,一邊站在櫃檯後頭把煮好的雞蛋輕輕磕破,他身旁的鍋子裡頭咕嚕咕嚕煮著滷水。這一百個雞蛋大約用鹽一兩,五香粉兩勺、醬油三勺,以及一餅粗茶磚。
四郎把磕破的雞蛋放進滷水,估計著煮了有兩隻線香的時間後,就撈了一個出來剝開蛋殼檢視,裡頭的蛋白表面已經留下了和蛋殼裂紋相對應的棕色花紋。於是關了火,他並不急著撈出來,任憑茶葉蛋泡在鍋裡,這樣滷味才能更好的進到雞蛋裡頭。
這樣制好的茶葉蛋香氣四逸,色澤均勻,不論賣相還是味道都很不錯。因為物美價廉,每日煮的百來個都能很快賣完。就算偶爾賣不完,也全部進了殿下的肚子。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.ebook8.cc
(>人<;)