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的素菜各兩份,還要用個單獨的小盒子準備味碟,可以隨著各人的喜好口味撒上調料。

不過.....

“還有別的味碟?”固子見問到。

“別的嗎?我還沒來得及開始研究,其實還有別的味道。有的人不能吃辣,有的人喜歡酸甜味,”沐沐看著廚房的食材,“試試番茄醬如何?”

“可以。”

沐沐於是拿出兩個紅彤彤的番茄,在番茄尾部切上十字刀,再在滾水裡焯過,番茄皮就能輕鬆剝掉,然後把番茄切碎成小塊,在鍋裡熬煮成醬,不需要別的調味,光是番茄本身的酸甜味就已經

很美味,那股酸甜誘的人口水分泌,很想大快朵頤。

廚房已經全是番茄的天下,沐沐用小碟子裝了一點,“試試味道怎麼樣?”她第一次做番茄醬,正好需要別人意見。

固子見卻不去接,等沐沐把小碟子放在桌面,他才從旁邊抽出一雙筷子,稍微蘸了一點,雖然有些奇怪的前味,後味確實可口的酸甜。

“不錯。”

“那我就安心了。”沐沐拍拍胸口,“明天就推出這個新的味碟。”光是原本的調味果然不夠,她還記得爺爺在時至少有七八種味碟,現在才兩種,她還需要多努力。

幸虧固小哥提醒,以後給固小哥的炸串,一定要記得加分量。

沐沐一邊想一邊打包裝盤,把十份的炸串放進大盒子裡,全部遞給固小哥,這次轉身回廚房,她打算趁著現在有時間,再熬製一些番茄醬,明天剛好能用上。

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