史星蕊爬起來,發現手皮摔破了,
“哇”的一聲哭得更厲害了。
第135章 一百三十五杯綠茶
新婚假期, 佟雪綠沒去忙店鋪的事情,她和溫如歸這兩天到處走走。
前天一起去爬長城,昨天去逛故宮和博物館,基本都在京市內轉。
佟雪綠也想過要不要來個短期的國內遊, 可時間太趕了, 玩得不盡興還不如不要玩。
只要兩人呆在一起, 去哪裡關係其實不大。
今天他們沒有出去,呆在家裡侍弄花草, 然後一起下廚做了一桌子好菜。
豬大腸用粗鹽和澱粉搓洗, 洗得乾乾淨淨沒有一絲味道,再加紅辣椒、姜蒜蔥末一起爆炒。
做好的豬大腸麻辣爽口,脆嫩鮮美, 越嚼越有味道。
蕭司令對這道菜情有獨鍾,一口小酒一口豬大腸,吃得那叫一個爽。
除了豬大腸, 佟雪綠還做了粉蒸肉。
把豬肉切成長條用醬料醃製,再把大米小火炒成黃色, 加入丁香、八角和桂皮繼續翻炒,炒好後把大米磨成粉製作成五香米粉。
接著把醃製好的豬肉均勻裹上五香米粉, 在盤裡放進切好的南瓜墊盤, 再把豬肉鋪在上面放到蒸籠去蒸。
不到幾分鐘水滾了, 一縷縷香味從蒸籠孔透出來,勾人的香味瀰漫整個廚房。
粉蒸肉香軟清香, 軟糯爽口, 肥而不膩, 外面一層米粉讓口感更加有層次感, 濃郁的香味在口腔裡跳躍著, 讓人吃了還想吃。
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