妹諸多虧欠,總想著如果不是餓著小妹,讓小妹吃多了榆樹皮柳樹葉,也不會哇哇的吐血,最後沒了。
所以小妹想吃什麼,那就吃,除了不讓她吃涼的,喝涼水,其她的一切能滿足都是滿足的。
拿出吊在樑上的簸箕,裡面放了蒸好的饅頭,白麵的早就吃完了,現在整的是全麥饅頭。就是小麥磨碎,摻著麩子直接吃。
她快手打了一個雞蛋,放鹽,攪拌均勻,然後把饅頭切成薄片,蘸雞蛋液煎熟,這樣做出來的饃幹暄軟鮮香,不必就菜就能吃下去。當然以明禮的好胃口,單純的吃饅頭,也能好好的吃完。
午餐照舊吃米飯,連續幾天吃米飯,陳梅都覺得自己家過的生活有些奢侈了,雖然平時一直在編竹子,家裡一直有進項,看來得適當的提高一些價錢,讓爹孃放心的每天吃上一頓白米飯。
她做米飯不是用蒸的,而是在大鐵鍋裡填上水和米,直接煮,當米飯被煮的夾生,米湯泛白的時候,再把多餘的水撇出來,繼續燒直到米飯燒熟。鍋底免不了一層焦黃,這就是鍋巴了,把米飯盛出來,用鍋底裡的餘溫把它焙的焦黃,一點兒水分都沒有,撒上一層紅糖,美味的紅糖鍋巴就出爐了。大人小孩都愛吃。
為了每天吃上一頓白米飯,李明言決定再去窯頭鎮一趟,她的網店賣起東西來很快,雖然在金子的襯托下,這個竹編的生意小到忽略不計,積少成多嘛。
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