稍稍油炸，定型。

若不油炸定型，等會兒上鍋蒸容易燉散。

莫小魚過濾高湯，又讓清澈的湯汁急速冷藏，凝結成果凍，這湯改明兒他還打算做個灌湯包，開水白菜之類的，反正怎麼講究怎麼來，怎麼精緻怎麼做。

免得讓邱蕭他們以為自己窮，盡做點不上臺面的。

莫小魚這人其實挺傲的，雖然能接受別人的施捨幫助，能屈能伸，但還是不太樂意別人把自己看低了一檔。

特別是自己在意的人，邱蕭和麥金爾是這輩子第一個對他和幾個小傢伙好的長輩。

莫小魚尊敬他們，更希望他們看到莫汶他們價值的同時，也能看出他的——不同凡響。

想到這，莫小魚老臉一紅。

又把高湯上的沫子撇開，露出下面的清湯肉豆腐。

成品的肉豆腐湯汁清亮，豆腐潔白，有綠葉襯托，豆腐頂部莫小魚還用小刀雕了一朵花。

有花有葉，有水有景，美不勝收。

細緻的菜，莫小魚就做了這麼一道，其他的都是做了基礎調味後，讓智慧管家幫忙烤的，烤好就放外面的食品櫃內，等會兒準備好所有食物，一起開飯。

主食不可能沒有，還是配烤餅，薄薄的那種，上面都是芝麻或者香蔥。

噴香柔軟，既可以包烤肉烤菜，單獨吃也好吃。

這個他揉好面，繼續交給智慧管家，看著一旁勤勤懇懇任勞任怨，自己說什麼，就幹什麼的智慧管家，可真是比家裡那個要淘汰的不知道好多少。“”

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