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“就是說這些鱔魚血對身體有好處,沒文化真可怕!”
褚明濤抓住機會立刻又懟了他一句,羅子真‘哦’了一聲,道:“那這玩意兒適合你喝,畢竟你比較虛,正需要這樣的東西給你補補。”
“你才虛呢!”褚明濤翻了個白眼,道:“我這身強體壯的,用不著!”
說說笑笑,很快幾人就將各種食材處理好,看著時間也差不多了,方成就開始做菜。
螺螄這東西做起來不難,不過有的人做的就不好吃。這一點對方成來說完全不是問題!
和之前一樣的做法,很快他就將螺螄做好,然後他就開始將黃鱔切成小段,準備做個紅燒鱔段。
把鍋燒熱之後倒入花生油,然後放入蔥薑辣椒炒香之後放入鱔魚段,翻炒均勻後又撒入料酒去腥,加入白糖提鮮,等到黃鱔快熟了之後,開始調味,最後勾入薄欠,出鍋後再撒上一些香菜。
幾個人看的是眼花繚亂,方成的動作很快很流暢,和電視裡看到的大廚沒什麼區別,看著自家好兄弟這麼認真地給自己燒菜,幾人感動的淚水從嘴角流了出來。
做泥鰍的時候方成看了幾人一眼,道:“這道菜少兒不宜觀看,請各位小朋友轉身出門!”
“不就是泥鰍鑽豆腐嗎?有什麼的,快點做,等著吃吶!”
羅子真手裡拿著一根小黃瓜啃著,吃了一口眼前一亮,讚道:“你這黃瓜怎麼這麼好吃?好濃郁的黃瓜味,清香爽口,太好吃了!”
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