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楊振宇照常穿上了廚師服面對兩個直播手機，身後是掛滿臘腸的竹竿，桌上擺放著廚具和簡單的佐料，以及今天烹飪要用的臘肉、臘腸和臘豬蹄。

有段時間沒直播了，楊振宇心裡熟悉了兩遍直播話術，面對鏡頭，衝王春燕點了一下頭。

王春燕開啟直播間。

粉絲群分享直播連結。

陸陸續續有觀眾進來。

楊振宇微笑道：“好久不見，兄弟們，年底了，給大家分享幾道年夜飯上的家常菜。

清燉臘豬蹄、蒜苗炒臘五花以及臘腸。”

“這是要過年了嗎？這麼豐盛！”

“全是臘肉啊，我好喜歡吃臘肉。”

“來了來了，終於開播做美食了。”

“哇塞，後面好多香腸。”

楊振宇已經把跺好的臘豬蹄下鍋了，“我們今天選擇的是砂鍋慢燉，大家在家裡可以用高壓鍋壓，同樣軟糯可口。

燉臘豬蹄，我一般只放姜蒜清燉，後面再加一些冬筍進去當配菜。

這道菜做法很簡單，我相信直播間很多美食愛好者都會做，如果是想喝湯，可以加一些枸杞子、大棗、川穹之類的中草藥。

對我這種農村娃來說，我還是喜歡大口吃肉。”

“燉肉誰不會？關鍵是沒肉啊。”

“主播，要不把你家的臘肉分我一點？”

“見者有份啊!”

楊振宇微笑道：“我現在燉的是去年熏製的臘豬蹄，今年的還掛在房樑上的，不過也沒那麼多啊，你們全都要，我怎麼辦？”

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