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美食加上美酒,蘇老爺跟周員外都感嘆到人生得意須盡歡,采薇又特地做一份嬰兒餐,由採蘭幫忙給小孩子餵食。
今日菜品有點豐盛,采薇單獨給幾位開了小灶,江米釀鴨子、芸豆生吞、果醬香餅炸裡脊、東坡肉、桂花糖醋鯉魚、藤椒鹽蝦、桃酥千層肚、當然少不了全粽席。
周員外看著這一桌子美味,跟這裡的環境確實有點不搭調,就算去到縣城,也不會比那些酒樓差太多。
“採蘭,你們姐妹有這麼好的手藝,為何不考慮去縣城開酒樓呢?”
“周員外,您看我們像有能力去縣城開酒樓的人嗎?”
採蘭表示,手藝倒沒什麼,關鍵是去縣城的花銷可是一筆天文數字,他們又沒有做大生意的經驗,一家小館都照顧不過來,哪有精力去盲目擴大產業呢。
“對,還是先慢慢摸索創業的必要條件,等到以後手頭資金寬裕了,再去縣城或者是省城開酒樓也不遲啊。”
甦醒補充到。
對堂堂少館主也出來做生意,周員外還是很吃驚,在他的認知裡,甦醒這種富二代突然間有了這種覺悟,實在是難能可貴。
“周員外,你們慢用,我們先去大堂招呼客人,就不陪您了,有事儘管叫我。”
後廚,采薇正在熱火朝天的做菜,聶錦程則在一邊幫忙,林少卿帶回來那些乾貨食材,她差不過已經掌握了烹飪方式,也一定程度熟識了基本食性,能用這些食材做出美味可口的菜品。
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