七朵一點兒也不在乎這些人眼下輕慢的態度。.
反正她不急。
可何管事的心卻像火燒了一樣急,徐佑軒已讓夥計下來催了好幾次。
再磨磳下去,徐佑軒該親自下來罵了。
他一聲怒吼“你們還愣著幹什麼,是不是都不想做了,還不趕緊聽小兄弟的。”
這才有打雜的拿刀過來宰魚。
七朵揚著唇角笑了笑,去隔壁廚房看調料。
有三四樣調味品沒有,不過,她有極品靈泉水,不影響。
但在選蔬菜時,卻發現無黃豆芽。
水煮魚下面鋪上一層焯水的黃豆芽,十分美味。
七朵認真想了想,懷疑這兒可能沒豆芽這菜,但不肯定,於是去問了何管事。
何管事搖頭,並不知豆芽為何物。
七朵頓時驚喜起來,沒豆芽好呀,這又是一個新的商機,家中黃豆綠豆都有,發豆芽十分簡單,成本低,收益卻很可觀吶。
啊,真好,處處是商機呀!
七朵暗喜。
沒豆芽也沒無事,她讓六桔去牛車上拿了兩根竹筍過來,正好趁機讓自家竹筍露下小臉。
魚很快處理乾淨,七朵將它拿到隔壁廚房關上門,只有她與六桔在內。
因要絕對保密,七朵只讓雜役將魚剖肚取出內臟去腮並清洗乾淨,其他的都得自己動手。
她讓六桔準備需要的佐料,自己則將魚頭切上,取下魚肉片成魚片,然後將魚片放入盆中加入蛋清、鹽和澱粉抓勻放在一旁醃漬。
六桔已將佐料準備好,開始在灶下燒熱水,七朵將用異能處理過的竹筍切成片,放入熱水中加鹽煮熟,然後撈出放在等會裝魚的乾淨盆中。
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