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第517章 遲來的道歉

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諾一和夜章面對面坐下,這時候才看向桌面的宴席。

果然是簡單的家宴,並沒有弄得非常複雜。

只是,格外的精緻。

夜章開始向諾一介紹起菜品來。

“親王請看,這一道菜是我帝國尋常家宴中最為常見的玲瓏塔。”

這道菜是取帝國常見的黑豚豬肥瘦相宜的臀肉一根,巴掌粗細,以極為精巧的刀工,似打開卷軸一般切成不斷的長卷。

再將其醃製後用醬汁紅燒,中間不得破斷,成品後則將整條肉卷摺疊成一座肉片寶塔。

下方再墊以帝國北方特產的玉菜,等到寶塔蓋住玉菜之後,再澆上滾燙的醬汁,頓時肉香和玉菜的清香一下子都被激發了出來。

這道菜在帝國大部分地方,均是必上的標誌性菜餚。

諾一也點點頭:“這道菜可謂夜神帝國家宴代表了,我也有所瞭解。”

夜章點點頭,繼續說道:“這道菜親王未必有那麼瞭解了。”

諾一抬眼道:“哦?請陛下指教。”

夜章揭開了一個罐子,裡面有著金黃色的湯汁,湯汁極為濃郁,不少金黃的肉塊就在湯中,看起來像是某種禽類。

夜章微笑道:“親王,可成看出來這是何物?”

諾一思忖一陣看見那罐中有些眼熟的爪子說道:“這,看起來很像聖山之中的紅頭雀。”

夜章點點頭:“不錯,正是紅頭雀,只是這湯,卻是用了帝國南境的石耙魚,懸在這紅頭雀的湯罐之上,然後密閉起來,用紅頭雀的湯來蒸這條懸掛的石耙魚。等到三五小時之後,這魚完全融化,嫩肉全部溶於這雀湯之中,最是鮮美無比。空中則只剩下一柄乾淨潔白的魚骨,所以這道菜,叫神仙魚。”

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