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跟著舉起手中的茶杯，夏傑繼續說道：“此外，瓷杯品綠茶適於泡飲中高檔綠茶，如一、二級炒青綠茶、珠茶綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶之類，重在適口、品味或解渴。”

“一般先觀察茶葉的色、香、形後，入杯沖泡。可取‘中投法’或‘下投法’，用九十五到一百攝氏度初開沸水沖泡，蓋上杯蓋，以防香氣散逸，保持水溫，以利茶身開展。”

“這種泡飲法用於客來敬茶和辦公時間飲茶較為方便。杯泡法，茶葉與水的比例，因人口味而定，一般以兩百毫升水泡三克茶為適中。喜濃飲者可略多加茶，喜淡飲者可略少加茶。”

在與觀眾們說完了注意事項之後，夏傑同樣也已經處理好了一杯香茗。

茶湯顏色看起來十分淡雅，在鏡頭之中呈現出深邃的綠色，看來夏傑此刻所泡製的茶湯十分的濃郁。

正如茶杯之中濃郁的顏色一般，此刻泡好的綠茶所散發而出的香味，也十分的濃郁。

夏傑先是輕輕抿了一口，香氣緩緩深入肺腑之中，雖說沒有紅茶那樣的濃郁，但是卻是比紅茶清爽一些。

“傑哥，要是我在泡製綠茶的時候，沒有瓷器杯子，只有茶壺和玻璃杯的話，我也是採用一樣的方法來泡茶麼？”直播間之中，有觀眾對著夏傑提出了自己此刻的疑問。

正在品茗的夏傑看到之後，放下了手中的茶杯，對著螢幕前的觀眾們說道：“雖然我不太推薦用茶壺泡綠茶，但是讓大家知道也無妨。”

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