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在線團上,就回了正間準備熬豬油。

將洗好的豬肥膘倒進鐵鍋裡,蓋上蓋簾,然後點火加熱就行。灶膛裡的火燒的不急不慢,鍋裡漸漸地有了動靜。

“這雪怎麼又下起來了?”寧娘望著院子,擔心自己上山的男人,“天不好就不應該上山。”

鍋裡“噼裡啪啦”,那是豬油熬出的聲音。

“快回來了,不用擔心。”洛瑾寬慰了一句。

寧娘嗯了聲,掀開蓋簾,拿勺子在鍋裡抄了抄。蒸汽裡帶著油膩味,擴散了整個外間。

豬油熬好了,寧娘用勺子將油舀進一個罈子裡,油很燙,她舀的小心。將裝滿油的罈子輕輕推到灶臺靠裡的地方,只要等著它慢慢冷卻凝固就好。

鍋底剩下的脂渣被收進了一個小盆,大峪嘴饞,非要吃幾塊。吃到嘴裡燙得嘴都不敢閉。

寧娘敲了兒子的腦袋一下,囑咐著千萬離著灶臺遠一點兒,掀倒了油罈子那可是要命的事兒。

雪下大了,天地間一片飄飄灑灑。莫大郎終於扛著柴回來了,寧娘連忙跑出去,幫忙卸了下來

。

將熬油的鍋刷洗乾淨,洛瑾的身上已經滿是油腥氣,連頭髮裡都滲了進去。

“這麼大的雪,看來爹和二郎今晚不會回來了。”寧娘看著往鍋裡舀水的洛瑾,道:“滿身是油味兒,今晚好好洗洗。”

“好。”洛瑾應道,轉頭看見莫三郎進屋,就想起了要問他打聽繡活兒的事,可是不知道該怎麼開口,人家又會不會幫呢?

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