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夜晚的提西嵐山脈，兔耳學校。

明亮的燭光從教室的窗戶透出，其中有些人影走動，燭光明明暗暗，在夜晚的山脈中就如同星星一樣，一閃一閃。

本應該放學回家的學生們，今天卻沒有離開，而是告知家裡人後，留在學校參加晚上的活動。

幾位12-13歲的孩子拿著拳頭大的麵糰在桌子上揉來揉去，米拉和艾莉雅時不時走過他們的身邊，告訴他們怎麼揉捏麵糰。

其實她們也是剛學會，還是洛蘭希爾教給她們的，而此時的銀髮少女，則已經將頭髮束起紮好，袖子也拉了起來，白皙的手腕按動著圓圓的麵糰，偶爾還撒上一點麵灰在桌子上，防止粘住。

洛蘭希爾今天在教這些兔子包餃子，第一步自然就是揉麵啦。

首先是擦洗桌子和準備盆等工具，然後將麵粉倒入乾淨的盆中，然後倒入麵粉，加適量的鹽，然後準備冷水，慢慢的加水，邊加水邊用手攪動麵粉，讓其雨露均霑。

待差不多面粉都變成小小的片狀時就停止加水，這些一片片如雪花狀的麵粉用手按壓，讓其粗略形成一個團，然後拿起這個團放在桌子上繼續揉捏。如果麵糰太軟，就不斷撒點麵粉在桌子上，混入其中，當感覺硬度差不多時，就不要灑了。

一直揉捏到麵糰中不存在生面，質地柔軟均勻時就可以停手了，這時把麵糰揉成環狀，並不斷搓細成長條。

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