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滬市不愧是國際大都市，隨處可見的摩天大樓，寫字樓和小區星羅密佈，相互交織著，城市非常整潔，街上也是隨處可見的商店餐廳，各樣設施配備完整，熙熙攘攘的人群，川流不息的車流，繁榮的經濟和潛在的大量商機以及優質的社會公共資源和良好的就業機會吸引著全國各地來此打拼的人。

滬市2000多萬的人口，大概有將近一半都是外來人口，還有很多早年來滬奮鬥的人已經在此安家。每一年，都有大量的懷揣著夢想的人來到這座都市奮鬥，每年也有失意的人離開這座繁華的城市。

生活在這樣的城市，你有錢，這座城市對你是熱情開放的，沒錢，你或許會感覺這座城市是冰冷無情的。

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代兮言和夏夜到達酒店已經是下午快一點了，兩人找的餐廳依舊是熱鬧非凡，吃飯的人很多。點了幾個本幫菜，就靜靜等著上菜。

滬菜，別稱也叫本幫菜，滬菜是中國的地方風味菜餚之一，也是江南地區傳統飲食文化的重要帶表之一。值得一提的是，滬菜並不屬於中國八大菜系。本幫菜中，本幫代表的即是本地，是滬市地區自己發展起來的一大菜系，它常用的烹飪方法主要以紅燒、煨、糖為主，具有濃厚的江南地區風味。滬菜的特點有很多，比如，在選料方面，滬菜選料新鮮，主要以四季時蔬和鮮活食材為主；其次，在菜餚品種上，每個季節都有其代表性菜餚，四季不同。

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