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美婦伸手一招，四個大鐵盆浮空跟著二人來到案臺旁邊。

王天青其實也能做到，就是消耗大了點有點得不償失。

完全沒意義啊，誰弄過來的還不一樣，

給牛肉分塊切磋厚度適中的片，隨即以同樣的方法先醃製上。

脖子上的肉被切成小塊，是準備製作成牛肉串的原材料。

“這一盆和之前的不同，它並不能切成和牛扒類似的模樣。”

美婦點點頭，一副虛心求教的模樣。

“這幾盆等會醃好後都可以直接烤，牛肉串的話需要串在鐵簽上。”

“算了，先去做黑胡椒醬吧，其他的等會再說，吃牛扒沒有它可不行。”

“黑胡椒，醬。”

美婦喃喃自語，黑胡椒她倒是知道，平時烹飪時也有用過，但黑胡椒醬是什麼來著？

王天青可沒工夫去一一解釋，直接詢問起原材料的事情。

“彭姨，你那裡也沒有黑胡椒？”

“大蒜我這裡有，洋蔥的話你那裡也沒有？”

“番茄果糖還有不少，海靈鹽也沒問題。”

“黑胡椒有一點，但不多。”

美婦心念一動，所有的黑胡椒都出現在案板旁。

“差不多能做倆鍋的，就這樣吧。”

“彭姨麻煩你和我一起把它們剁成碎，等會還有不少東西要剁呢。”

“行。”

美婦也拿起倆把菜刀，麻溜地剁起黑胡椒來。

優先上手的王天青很快剁好了一案板，隨後將它們統統掃如大鐵盆中。

眼神示意下美婦，他準備開始處理其他原材料了。

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